Maринирани батаци

by ugostitelstvo.mk

Состојки:

  • 1 кг. батаци
  • 2 чешнинња лук
  • 4 лажици маслиново масло
  • 1 лажица мед
  • 1 лажица чили пиперка
  • 2 лажички сол

Подготовка:

  1. Исецкајте го лукот на ситни парчиња.
  2. Помешајте го со маслиновото масло, чили и солта.
  3. Прелејте преку батаците и оставете да отстои еден час.
  4. Батаците извадете ги и пропржете ги додека не заруменат.
  5. Во остатокот од маринадата додадете мед и промешајте.
  6. Сипете врз батаците па печете во рерна, загреана на 200 степени, околу 20 минути.

Слични написи