Состојки:
- 1 кг. батаци
- 2 чешнинња лук
- 4 лажици маслиново масло
- 1 лажица мед
- 1 лажица чили пиперка
- 2 лажички сол
Подготовка:
- Исецкајте го лукот на ситни парчиња.
- Помешајте го со маслиновото масло, чили и солта.
- Прелејте преку батаците и оставете да отстои еден час.
- Батаците извадете ги и пропржете ги додека не заруменат.
- Во остатокот од маринадата додадете мед и промешајте.
- Сипете врз батаците па печете во рерна, загреана на 200 степени, околу 20 минути.