Стапчиња со пиперка и шунка

by ugostitelstvo.mk

Состојки за 8 лица

  •  600гр. брашно
  • 250 г. маргарин
  • една кесичка прашок за пециво
  • 2 јајца
  • 150 г. сирење
  • 100 г. шунка
  • 1 црвена пиперка
  • 100 г. сусам
  • 1 шолја млеко
  • 1 лажичка сол
  • ѓумбир во прав

Подготовка

Во брашно ставете ги сол,от прашокот за пециво, сусамот, ѓумбирот и маргаринот. Измешајте, па додадете ги јајцата, сирењето, ситно исечканата пиперка, шунката и млекото. Замесете тесто и оставете го да стои 15 минути во фрижидер. Тестото поделете го на два дела, развлечете го секој и исечете тенки линии и свиткајте ги во форма на соленки. Печете додека не станат крцкави.

Слични написи