Состојки:
- 12 парчиња сланина
- 6 јајца
- бибер
- оригано
- маслиново масло
Подготовка:
- Загрејте ја рерната на 200 степени.
- Со маслиново масло умерено подмачкајте калапи за мафини (6 калапи).
- Отстранете ја маснотијата од сланината и во секоја дупка за мафини ставете по две парчиња сланина.
- Во секој калап внимателно разбијте по едно јајце.
- Печете во загреана рерна околу 15 минути.
- Готовите корпички посипете ги со бибер, оригано и послужете со домат или друга свежа салата.